20 самых дорогих шоколадных конфет в мире

В мире существует столько разновидностей шоколада, что мы гарантируем, что вы не пробовали их все. Многие считают его баловством, для других это просто повседневное лакомство. Хотя те экстравагантные марки, которые мы рассмотрим в ближайшее время, не могут быть повседневным лакомством, как бы богаты вы ни были.

О шоколаде можно говорить часами, но сегодня мы совершим экскурс в прошлое и покажем вам самые дорогие шоколадные конфеты, которые когда-то были доступны на рынке. Ведь некоторые из них настолько редки, что на их приготовление уходят недели, а иногда и месяцы ожидания. Часто их количество ограничено, что делает их гораздо более востребованными. Некоторые из них были сняты с производства или просто изменены. Даже в мире шоколада все развивается, меняются приоритеты.

Рынок дорогих шоколадных конфет будет существовать всегда, просто он уже не тот, что был десять или даже двадцать лет назад. Однако мы, простые смертные, всегда будем задаваться вопросом: действительно ли дорогой шоколад лучше обычного? Думаю, на этот вопрос у нас нет ответа.

Единственное, что мы можем предположить, – это то, что он может немного отличаться от обычного из-за качества ингредиентов, но, скорее всего, высокая цена обусловлена не столько вкусовыми качествами, сколько маркетингом и приукрашиванием.

Мы можем продолжать гадать, а пока давайте посмотрим на 20 самых дорогих шоколадных конфет в мире.

20. Шоколадная плитка Amedei Porcelana

Высококлассный кустарный шоколад Amedei продается за 90 долларов, но эта итальянская марка, базирующаяся в Понтедере, предлагает и более доступные варианты. Владельцы бутика полностью вовлечены во все аспекты производства, будь то сырье или готовый продукт, который отправляется в продажу.

Секрет их вкусного шоколада заключается в простых, но высококачественных ингредиентах. Чистые какао-бобы, тростниковый сахар, фрукты и молоко – все, что используется для производства одного из лучших шоколадов в мире.

19. Коллекция Godiva “G”

Бельгийские шоколатье Godiva представили удивительную коллекцию из 15 кусочков изысканных лакомств, которые продаются по цене 120 долл. Считаясь одним из самых дорогих шоколадных брендов в мире, Godiva не разочаровывает.

В этой коллекции представлены такие варианты, как “Тасманский мед” и “Мексиканский горячий шоколад”, так что вы гарантированно попробуете что-то такое, чего никогда не пробовали раньше. Купите его в подарок кому-то особенному или для себя.

18. Шоколадные конфеты Grand Cru от Пьера Марколини

Мастер-шоколатье Пьер Марколини (Pierre Marcolini) из компании Grand Cru chocolates известен тем, что путешествует по всему миру и лично отбирает какао-бобы. Его творения уникальны благодаря индивидуальному подходу. Его флагманская коллекция The Collection представляет собой коробку с четырьмя ящиками, в которой собраны удивительные шоколадные конфеты, ганаши и пралине.

Его творения, изготовленные из бобов, поставляемых из Эквадора, Мексики, Мадагаскара и Венесуэлы, представляют собой вкуснейшее наслаждение. Стоимость одной коробки этого удивительного шоколада составляет 158 долл.

17. Шоколадные конфеты Richart

Одна из самых доступных на рынке элитных шоколадных конфет, коробка из 81 штуки стоит 166 долл. Это отличный вариант для гурманов, которые любят побаловать свои чувства. Марка любит экспериментировать с разнообразными уникальными сочетаниями.

Вы найдете шоколад с такими смелыми сочетаниями, как экзотические фрукты и специи. Какао-бобы поставляются непосредственно от производителей из Венесуэлы, Мадагаскара или Гаити.

16. La Madeline au Truffe от Knipschildt

Датский шоколатье Фриц Книпшильдт стал известен благодаря созданному им восхитительному трюфелю в шоколаде. Стоимость одного трюфеля составляет 250 долл. Трюфель изготовлен из французского трюфеля Peridot, цена которого составляет 1000 долл. за фунт, и покрыт темным шоколадом Valrhona.

Покрытый слоем какао-порошка, он уложен на подложку из сахарных жемчужин. Для того чтобы насладиться этим лакомством, необходимо заранее подготовиться. Конфеты доставляются в течение 24 часов с момента заказа, а съедобными они остаются до семи дней. Если, конечно, вы сможете ждать так долго!

15. Коллекция Aficionado Дома Grauer

Дом Grauer, расположенный в Женеве (Швейцария), – это сигарный салон. Кроме табачных изделий, они производят кофе, чай и шоколадные конфеты. Их высококлассная коробка коллекционных шоколадных конфет Aficionado’s – подходящий подарок для деловых партнеров.

Это довольно мужественная коробка, оформленная в коричнево-золотистых тонах и перевязанная коричневой лентой. Вкус шоколадных конфет, состоящих из молочного, темного и итальянского лесного ореха, имеет тонкий оттенок модной сигары. И все это за 275 долларов США.

14. Debauve и Gallais Le Royale 54

Сульпис Дебов, мастер-шоколатье из Франции, открыл свою шоколадную мастерскую в начале 1800-х годов по просьбе Марии-Антуанетты. Через несколько лет к нему присоединился его племянник Антуан Галле, и в течение многих лет они были основными поставщиками шоколада для королевской семьи.

В честь 200-летия своей деятельности семейная компания создала Le Royale 54 – коллекцию лучших шоколадных конфет, созданных за все эти годы. В коробке 36 восхитительных ганашей и пралине ручной работы по цене 285 долл.

13. Ганаш Cien Blue Box от MarieBelle New York

Марибель Либерман, знаменитый шоколатье родом из Гондураса, создает эти аппетитные шоколадные ганаши для праздника Нью-Йорка в своем бутике в Нью-Йорке. Голубая коробка из 100 штук стоит 280 долларов и содержит коллекцию ганашей ручной работы.

Вы можете экспериментировать с различными вкусами и текстурами, ведь в каждый кусочек она вкладывает много любви. Она считает, что большинство людей не пробовали настоящего шоколада, пока не попробовали ее, и относится к своей работе как к форме искусства.

12. Amedei Toscano Черные трюфели в шоколадной коробке Swarovski

Этот деликатес, состоящий из трех элементов класса люкс, был создан известным шеф-поваром Amedei Toscano Black. Он использовал шампанское от Armand de Brignac, съедобное золото, трюфели и кристаллы Swarovski. Это лакомство обойдется вам в 294 долл.

Учитывая все его достоинства, цена вполне разумная, но все же это одна из самых дорогих коробок конфет в мире. Сочетание этих ингредиентов является очень востребованным, поэтому, если вы хотите приобрести коробку, вам придется сделать заказ в лондонском магазине Harrods.

11. Коллекция шампанского и экзотических трюфелей Vosges Haut-Chocolat

Эта чикагская шоколадная лавка, принадлежащая шеф-повару Катрине Маркофф, известна своим необычным подходом к приготовлению шоколада. Если вы любите экспериментировать с различными вкусами и необычными сочетаниями, это место для вас. Они не такие нелепо дорогие, как некоторые из последующих предложений, и более доступны.

Подарочная коробка Luxury Gift Box – самое дорогое предложение в меню. По цене 325 долл. США за девять трюфелей и бутылку шампанского Krug это отличный подарок для особого случая.

10. Художественная серия Guayasamin от To’ak

Особенность этих шоколадных конфет заключается в процессе выдержки редких какао-бобов. Найденные в эквадорском регионе Ариба, бобы Piedra de Plata выдерживаются в коньячных ящиках из французского дуба в течение трех лет. В результате получается 77%-ный темный шоколад, которым славится марка.

Цена ценного шоколада составляет 450 долл. за 50 г, и его можно заказать непосредственно у компании. Наберитесь терпения, ведь доставка шоколада займет около шести недель, но ожидание того стоит.

9. Золотая коробка для шоколада DeLafée с антикварной монетой из швейцарского золота

Компания DeLafée, расположенная в Невшателе (Швейцария), начала выпускать шоколадные конфеты в 2004 году. За время своего существования они не раз отличались изобретательностью в изготовлении конфет из сусального золота. В этой коробке с восемью пралине находится настоящая золотая швейцарская монета 1910-20 годов, что делает ее еще более особенной.

Различные варианты пралине из темного шоколада, покрытые сусальным золотом, можно приобрести прямо у компании по цене около 500 долларов США, но для этого, скорее всего, придется сделать заказ.

8. Коллекция Noka Vintages

Американский бренд Noka Chocolate создал этот ассортимент роскошных коллекционных шоколадных конфет, которые раньше продавались по цене 854 долл. за фунт. Компания прекратила свою деятельность в 2011 г., для производства конфет использовались какао-бобы, полученные с ферм Эквадора, Тринидада и Венесуэлы.

Пока они существовали, их считали одними из самых элитных шоколадных изделий в мире. В 2006 г. они были названы одними из лучших и самых дорогих шоколадных брендов в мире.

7. Коробка с разнообразными лакомствами Мишеля Кюизеля

Как следует из названия, эта коробка шоколадных конфет от Мишеля Кюизеля – абсолютное наслаждение. Французский мастер-шоколатье по профессии, Мишель Кюизель начал свой бизнес в Нормандии, Франция, в 1948 году.

Сейчас бренд владеет собственными фермами по выращиванию какао-бобов в Венесуэле, на Суматре и Яве. Коробка содержит четыреста лакомств ручной работы, упакованных в индивидуальную упаковку, и продается по цене 895 долларов. Изысканные и нежные, они стоят каждого пенни.

6. Золотые и бриллиантовые шоколадные конфеты Cocoa Gourmet

Королевская коллекция шоколадных конфет от бренда Cocoa Gourmet буквально усыпана золотом и бриллиантами. Да, съедобное сусальное золото – это реальность, и в этих коробках, которые продаются по цене 1250 долларов, содержится двенадцать кусочков восхитительных шоколадных конфет.

Четыре из них сделаны из чистого серебра, четыре – из 22-каратного золота, а четыре – из сладких бриллиантов. Наполненные швейцарским ганашем, они представляют собой совершенно восхитительное сочетание шоколада и крема.

5. Шоколадный батончик Cadbury Wispa Gold

Золотой батончик Wispa существует с 1995 года. В 1995 г. был возобновлен выпуск этого шоколадного батончика, покрытого сусальным золотом и изготовленного из высококачественных какао-бобов с Мадагаскара.

На аукционе она была продана за 1600 долларов, но так как победитель так и не объявился, она выставлена в музее шоколада Cadbury World. Теперь вы можете найти более доступные версии этого шоколадного батончика, когда компания решит выпустить его на рынок.

4. Шоколадные конфеты с шипами Сваровски

Эта коробка была создана в 2010 году в результате сотрудничества ливанского шоколатье Patchi и лондонского магазина Harrods. В коробке было 49 кусочков темного шоколада, каждый из которых был усыпан кристаллами Swarovski. Они были одеты в розовый и золотой цвета, затем завернуты в индийский шелк, и все это было помещено в шикарную кожаную коробку. Эта знаменитая коробка была продана за 10 000 долларов, но теперь она не продается.

Марка Patchi, которая, собственно, и занималась кондитерскими изделиями, предлагает коробки по цене около 150 долларов. Это далеко не те десять тысяч, но в них нет драгоценностей.

3. Шоколадное яйцо с золотыми крапинками

Это шоколадное яйцо без украшений вошло в Книгу рекордов Гиннесса как самое дорогое из когда-либо проданных шоколадных яиц. Если вам интересно, то на аукционе, состоявшемся в 2012 году, оно было продано за 11 107 долл. Знаменитое яйцо, созданное семью известными шоколатье из Японии и Великобритании, весило более 100 фунтов и имело высоту 3 фута.

Для внешней отделки использовался элитный шоколад Amedei, а начинка была изготовлена из шоколада марки “Кутюр”. Яйцо было украшено съедобным сусальным золотом, 12 шоколадными мини-яйцами, шоколадными плитками и пятью цветами из белого шоколада.

2. Замороженный шоколад

Это шоколадное мороженое – еще один дорогостоящий продукт, вошедший в историю самых дорогих шоколадных конфет в мире. Созданный в 2007 г. для рекламы знаменитого Serendipity 3, его владелец в партнерстве с ювелиром класса люкс Euphoria New York создал этот рекордсмен Гиннесса среди самых дорогих десертов.

Кондитерское изделие, продаваемое по цене 25 000 долларов США, пропитано 5 граммами съедобного 23-каратного золота и подается в золотом бокале с подкладкой. Увенчанный взбитыми сливками, он сопровождался гарниром La Madeline au Truffe. Хотя этот десерт уже не выпускается, некоторое время он был популярен среди рок-звезд и светских львиц.

1. Шоколадная коробка

Считающаяся одной из самых дорогих шоколадных конфет в мире, эта коробка от Lake Forest Confections стоит так дорого из-за ювелирного украшения от Simon Jewelers, которое входит в комплект. Тем не менее, при стоимости более 1 млн. долл. это один из самых дорогих шоколадных конфет, которые когда-либо продавались. Сейчас компания выпускает некоторые коллекции по заказу, так что вы можете попробовать их роскошные и экстравагантные шоколадные конфеты для особого случая.

Возможно, не такие дорогие, как их знаменитая коробка Le Chocolate, но все же экстравагантные. Не то чтобы вы могли зайти в магазин и купить одну из их коробок по собственной прихоти. Скорее всего, сначала нужно проверить и заказать их.

Заставили ли мы вас разинуть рот, читая об этих изысканных шоколадных конфетах, о существовании которых вы даже не подозревали? Хотя некоторые из перечисленных в списке товаров, возможно, уже не существуют, есть еще много других. Так что попробуйте некоторые из тех, что существуют и сегодня, и вы не будете разочарованы.