В следующем месяце на мировой арене виски появится новое имя: Kandoblanc – совершенно новый бренд, созданный отмеченным наградами мастером купажа Дхаваллом Ганди, который объединяет изысканный виски с художественными инновациями.
Принеся с собой богатый опыт работы в отрасли – в частности, в качестве производителя виски в компании The Macallan и директора по виски на винокурне The Lakes Distillery, – Ганди основал Kandoblanc, стремясь прославить не только сам виски, но и творческое влияние и эстетические принципы, которые играют столь важную роль в этой отрасли.
Назвать марку виски “новой” несколько парадоксально в индустрии, которая так озабочена указанием возраста. Kandoblanc, может быть, и новичок, но для своего первого релиза AGA Ганди тщательно подобрал дуэт контрастных жидкостей, обе из которых были впервые дистиллированы в 1979 году.
Один из виски родом из знаменитого региона Спейсайд и несет в себе ощущение деликатной утонченности, в то время как второй – из Хайлендса – назван брендом более ярким и фактурным. Тщательно смешивая эти два вида виски, Ганди создал спиртной напиток, который, по его мнению, является абсолютной уникальностью.
Для размещения своего первого выпуска виски компания Kandoblanc создала сосуд, вдохновленный японским искусством кинцуги, которое подчеркивает недостатки, а не скрывает их, и использует историческую итальянскую технику отделки стекла Battuto. В результате получился прекрасный коллекционный графин, в котором соединились художественные техники Востока и Запада.
“Наша цель – создавать индивидуальные объекты, которые являются одноразовыми произведениями искусства, никогда не повторяющимися”, – говорит Ганди. Каждый предмет – это праздник культурного разнообразия и творческих лидеров”. После выпуска первого единственного в своем роде предмета мы будем создавать лимитированные серии и сотрудничать с художниками и дизайнерами для обеспечения редкости и эксклюзивности”.
Выручка от предстоящего аукциона, который пройдет в Hopetoun House, Эдинбург, будет направлена в фонд Youth Action Fund – инициативу, объединяющую шотландские благотворительные организации, оказывающие поддержку молодым людям по всей стране.
