25 лучших пивных брендов в мире

Поскольку лето уже не за горами (загадывайте желания, глядя на мое окно прямо сейчас!), вам нужно возобновить свою пивную игру. Не поймите меня неправильно, нет какого-то определенного времени года, более подходящего для употребления пива, но бутылочка охлажденного пива в жаркий летний день звучит как нельзя лучше.

Пиво – один из тех напитков, которые объединяют людей, а нам всем это сейчас необходимо. Возможно, даже больше, чем когда-либо.

Один из старейших алкогольных напитков в мире, он до сих пор так популярен потому, что очень доступен по цене и довольно прост в изготовлении. В каждой стране существуют свои правила и нормы производства пива, но они не такие строгие, как законы, касающиеся крепких алкогольных напитков.

Виды пива

Существует несколько видов пива, и их отличает друг от друга тип дрожжей, используемых для брожения. От процесса брожения зависит, будет ли пиво считаться светлым или элем.

Вот наиболее распространенные типы пива, представленные сегодня на рынке:

Эль (Ale)

Создается в процессе верхового брожения, при этом методе для ферментации дрожжей используются более теплые температуры. Вкус насыщенный и сладкий, в нем могут присутствовать фруктовые или цветочные нотки.

Лагер (Lager)

С другой стороны, для брожения дрожжей в лагерях используются более низкие температуры, чем в элях. При медленном брожении снизу вверх, результаты могут иметь различные цвета, от бледного до темного.

Портер (Porter)

Портеры, возникшие в 1700-х годах в Великобритании, варятся методом верхового брожения и имеют темный цвет. Более сладкие, они могут иметь сухую солодовую горечь, а также карамельный или шоколадный вкус.

Стаут (Stout)

Стаут похож на портер, но разница в том, что в стауте используется солодовый обжаренный ячмень, а в портере – несоложеный. Это пиво верхового брожения, оно темного цвета и, как правило, полнотелое. Лучшим примером стаута является Гиннес.

Пилснер (Pilsner)

Пильзенское пиво появилось в Чехии в 1842 году, но благодаря своему легкому, гладкому вкусу оно осталось популярным.

Это самые популярные виды пива, но есть еще несколько, например, светлый эль, коричневый эль, кислый эль и пшеничное пиво. Все это связано с методом, используемым для ферментации дрожжами, и ароматизаторами, добавляемыми брендами, чтобы отличаться друг от друга.

Просмотр игры с друзьями, празднование повышения по службе или просто охлажденное пиво на летнем барбекю кажутся пустыми без пива. Универсальный напиток, мы включили в список пиво со всего мира, чтобы вы могли познакомиться с некоторыми марками, о которых, возможно, не знали.

Без лишних слов, давайте посмотрим на 25 лучших пивных брендов в мире.

25. Кингфишер, Индия

Ведущее индийское пиво в мире, Kingfisher имеет богатую и интересную историю. Она берет свое начало в 1857 году в Майсуре (Бангалор), когда был создан свой особый рецепт. Используя воду, ячменный солод, хмель, глюкозный сироп и торрефицированную пшеницу, пиво хорошо сочетается с индийской острой кухней. Самые популярные сорта пива – Kingfisher Premium и Kingfisher Strong.

24. Куперс, Австралия

Австралийская пивоварня Coopers, расположенная в Ридженси-Парк в Аделаиде, имеет впечатляющую репутацию. Они работают с 1862 года, и Томас Купер держит компанию в своей семье на протяжении шести поколений. Они производят высококачественные эли и стауты, которые очень популярны в этой части света.

23 Кёстритцер Шварцбир, Германия

Эта старинная немецкая пивоварня ведет свою историю с 1543 года, а ее флагманский продукт носит имя компании. Они используют высококачественные ингредиенты, традиции пивоварения и особый рецепт, который делает их продукт уникальным. В результате получается самое востребованное черное пиво в мире. Это темное пиво низового брожения обладает интенсивным ароматом с нотками темного меда, горького шоколада, жареных каштанов и шалфея.

22. Гролш, Нидерланды

Флагманское пиво марки Grolsch появилось после того, как в 1600-х годах на пивоварню Grolsch пришел ученик пивовара Питер Куйпер. Премиальный пилснер – это хорошо сбалансированная европейская классика, созданная из трех сортов ячменного солода. Обладая свежим и слегка лимонным вкусом, он имеет деликатный финиш.

21. Пилснер Урквелл, Чешская Республика

Это пиво, появившееся в Чехии в 1842 году, отличается легким вкусом. Йозеф Гролл, его основатель, освоил пилснер-лагер по особому методу. Он использовал для варки бочки и тройной отвар, а затем усовершенствовал процесс нагревания сусла три раза. Это позволило получить улучшенный цвет и вкус, и этот процесс используется до сих пор.

20. Перони, Италия

Итальянская пивоварня Birra Peroni была основана в 1846 году в Виджевано, Италия, Франческо Перрони. Для производства пива использовалась ледниковая вода, имеющаяся в этой местности, и оно сразу же полюбилось всем, кто его попробовал. Вкус был уникальным для этого региона, а высокое качество ингредиентов придавало Peroni ощущение подлинности. Флагманским продуктом компании является пиво Pale Lager.

19. Буш, США

Это американское пиво Lager обеспечивает свежий, гладкий вкус и легкое завершение. Изготовленное из таких прекрасных ингредиентов, как ячменный солод, смесь хмеля высшего сорта и чистая вода, оно обеспечивает сбалансированный и очень приятный вкус. Принадлежащий Anheuser-Busch InBev, конгломерату, владеющему многими пивоваренными заводами и компаниями по производству напитков, Busch является одним из самых продаваемых сортов пива в США.

18. Сан Мигель Пэйл Пилсен, Филиппины

Этот филиппинский светлый лагер производится пивоваренной компанией San Miguel Brewery и является ее флагманским напитком. Он производится из американского и немецкого хмеля и импортного ячменного солода. В результате получается аппетитное, хорошо сбалансированное пиво средней плотности, которое плавно скользит по нёбу и имеет чистое завершение. Ярко выраженный горький хмелевой характер придает пиву изюминку.

17. Юэнглинг, Соединенные Штаты

Культовый американский лагер Yuengling славится своим средним вкусом и насыщенным янтарным цветом. Оно обладает едва уловимой сладостью благодаря поджаренному карамельному солоду и общим сбалансированным вкусом, который обусловлен сочетанием каскадного и кластерного хмеля. Оно прекрасно охлаждается, независимо от того, употребляете ли вы его прямо из бутылки или из пивной кружки.

16. Карлсберг, Дания

Датский лагер премиум-класса варится с соблюдением определенных принципов, которые были введены в 1869 году. Его характерный цитрусовый и цветочный хмель делает его идеальным пивом для тех, кто ищет глубину вкуса. Оно возникло в Копенгагене, Дания, а пивоваренный лагер производится на основе оригинальных дрожжей – Saccharomyces Carlsbergensis.

15. Эфес Пилсенер, Турция

Основанное в 1966 году в Стамбуле, Турция, пиво Efes Pilsen – это светлый лагер, обладающий приятной крепостью. Названное в честь древнего города Эфес, пиво варится компанией Efes Beverage group, дочерней компанией Anadolu Group. При 5% алкоголя оно обладает приятным балансом земляных ароматов и бледного солода. Вкус легкий и хрустящий, с легкой горечью.

14. Сэмюэл Адамс, Соединенные Штаты Америки

Пиво Sam Adams, производимое компанией Boston Beer Company в Кембридже, штат Массачусетс, является полнотелым высококачественным пивом. Основатель компании Джим Кох сварил свою первую партию пива на собственной кухне по рецепту, который принадлежал его прадеду. Это пиво янтарного цвета было впервые представлено в 1984 году и является флагманским пивом среди жителей Новой Англии.

13. Цинтао, Китай

Один из ведущих мировых брендов пива, занимающий сегодня около 15% от общей доли мирового рынка. Это пиво является не только бестселлером у себя на родине, но и одним из самых продаваемых в каждом китайском ресторане Северной Америки. Основанное британскими и немецкими поселенцами в Циндао в 1903 году, их пиво изготавливается по немецкой технологии. В результате использования местных ингредиентов получается чистое, гладкое пиво с ярко выраженным вкусом.

12. Гиннес, Ирландия

Основанный в 1759 году в Дублине, Ирландия, этот темный стаут является приобретенным вкусом. С нотками шоколада, кофе и табака, это пиво обладает хмелевой горечью. Он также обладает солодовым вкусом с хрустящими жареными нотками и горько-сладким окончанием. Пиво хорошо сочетается со свининой и десертами.

11. Брахма, Бразилия

Еще один хорошо зарекомендовавший себя бренд, возникший в 1800-х годах в тропической жаре Бразилии, именно компания Companhia Cervejaria Brahma представила этот сорт пива миру. Это вкусное светлое светлое пиво с хмелевыми нотками, хорошо сбалансированное и приятное на вкус. Компания Brahma также принадлежит Anheuser-Busch InBev.

10. Корона, Мексика

Одно из самых популярных сортов пива в мире, Corona появилось в Мехико в 1925 году. Это хрустящее, но легкое пиво является одним из самых продаваемых в Северной Америке. Вкусовой профиль прост, со сладкими нотками, которые прекрасно дополняют клин лайма. Этот золотистый лагер обладает освежающим вкусом, который идеально подходит для теплых пляжных дней.

9. Миллер Лайт, Соединенные Штаты Америки

Их история началась в Милуоки, штат Висконсин, в 1855 году. Компанию основал Фредерик Миллер, немец, иммигрировавший в США, он создал свою компанию, используя знания, привезенные с родины. Это популярный бренд, у него есть несколько различных продуктов, которые все очень хорошо продаются. Miller Light – это приятный, легкий светлый эль, очень чистый и гладкий.

8. Скол, Бразилия

До слияния InBev с Anheuser-Busch бразильское пиво Skol было их ведущим продуктом на мировом рынке. Оно и сейчас является одним из самых популярных сортов пива в мире, поскольку для его приготовления используются самые лучшие ингредиенты.

Варится с 1959 года, Skol обладает освежающим и приятным вкусом. Компания использует самую качественную чистую воду, хмель и зерновой солод. Компания является частью датского конгломерата Carlsberg Group.

7. Асахи, Япония

Со штаб-квартирой в Сумида, Токио, Asahi – японская компания, производящая безалкогольные напитки, крепкие спиртные напитки, а также пиво. История компании берет свое начало в 1889 году в Осаке, месте ее основания. С тех пор компания расширилась и приобрела множество других многочисленных брендов напитков из Австралии. Они также занимают значительную долю рынка в Центральной Восточной Европе, а также в Западной Европе.

Вкус Ashaki чистый и хрустящий, а его сухой аромат хорошо сочетается с различными видами пищи. Вкус немного горьковатый, но с гладким завершением, что делает его очень популярным.

6. Куорс Лайт, Соединенные Штаты Америки

Одно из самых легких и гладких сортов пива, Coors Light отлично подходит для тех, кто не любит горькое послевкусие. Из Колорадо родом это хрустящее и чистое пиво, которое является американским светлым пивом. Освежающий напиток из Скалистых гор действительно напоминает о прохладном дне, проведенном на свежем воздухе.

Это золотистое пиво, которое готовится из чистой воды, проходит холодную фильтрацию, холодное охмеление и холодную упаковку. Двухрядный ячменный солод, пивоваренные дрожжи, а также сочетание четырех сортов хмеля – все это придает освежающий вкус этому низкокалорийному пиву.

5. Стелла Артуа, Бельгия

Это великое бельгийское пиво ведет свою историю с 1366 года, когда оно было основано в Левене, Бельгия. Stella, или звезда на латыни, обладает легкой горечью, сухим вкусом и золотистым цветом. Первоначально созданное в качестве подарка жителям города Левен более 600 лет назад, пивоварня выпускает его и сегодня.

4. Бекс, Германия

Пивоварня Beck’s, расположенная в Бремене, Германия, была основана в 1873 году Генрихом Беком, Людером Рутенбергом и Томасом Мэем. Бек, мастер пивоварения, объединился с местным строителем Рутенбергом и знакомым торговцем Маем, чтобы основать пивоваренную компанию.

Получившееся пиво доступно и сегодня. Бек был первой пивоварней, которая стала использовать зеленые бутылки для своей продукции. Этот немецкий пилснер славится своим полным телом. Солодовая сладость и ароматный вкус делают пиво Becks очень популярным во всем мире.

3. Хайнекен, Нидерланды

Основанная в Амстердаме в 1800-х годах, эта голландская компания предлагает высококачественное освежающее пиво. По-своему замечательное пиво, компания вкладывает много времени и усилий в его производство. Heineken остается на вершине мирового потребления пива на протяжении десятилетий, несмотря на то, что это одно из самых дорогих сортов пива в мире. Контролируемое пивоварение и качественные ингредиенты – вот что удерживает их на вершине.

2. Снег, Китай

Самая доминирующая доля на рынке пива в мире, Snow занимает 21% мирового объема продаж пива. Довольно впечатляюще, но бренд включает в это число целый ряд сортов пива, в то время как Budweiser и другие продукты Budweiser считаются отдельными брендами.

Учитывая это, пиво Snow обычно имеет легкий, гладкий, но немного шипучий вкус, который хорошо ложится на дно. В китайском ресторане в любой точке мира редко можно встретить пиво Snow.

1. Будвайзер, Соединенные Штаты Америки

Это, безусловно, самое популярное пиво в Северной Америке, если не во всем мире. И мы судим об этом не только по их потрясающей рекламе. Ровный, приятный вкус этого пива нравится круглый год, но летом оно еще вкуснее.

Компания была основана в середине 19 века немцем Адольфом Бушем, который присоединился к бизнесу своего тестя в США. В 1879 году она стала пивоваренной ассоциацией Anheuser-Busch. В течение десятилетий это пиво называли “королем пива”.

Но в последние несколько лет, с появлением на мировой арене множества новых азиатских сортов пива, его сместили. Оно по-прежнему занимает первое место, потому что это “Будвайзер”.

В мире существуют буквально тысячи пивоваренных заводов, но нам пришлось сузить список до 25. Мы надеемся, что вам понравилась наша подборка 25 лучших марок пива в мире. Надеемся, вы открыли для себя одну или две марки, о которых раньше не слышали.