Барселона – город, который может похвастаться ароматами и кухнями разных стран мира и славится своей богатой кулинарной кухней.
Среди множества заманчивых вариантов французские рестораны выделяются своей элегантностью и утонченностью. Если вы тяготеете к французской гастрономии и хотите отведать изысканные блюда, приготовленные с французским искусством и сметливостью, то вы попали по адресу! В этой статье мы представляем подборку лучших французских ресторанов в Барселоне, где Вы сможете насладиться изысканными блюдами, утонченными винами и теплой атмосферой. Приятного аппетита!
1. Petit Comitè
Расположенный в самом сердце района Эшампле, ресторан Petit Comitè находится под руководством шеф-повара Нанду Джубани, удостоенного звезды Мишлен. Этот ресторан предлагает уникальный кулинарный опыт, сочетая элегантность французской кухни со средиземноморскими ароматами. В меню представлены изысканные блюда французской кухни, переосмысленные с каталонской точки зрения. Блюда готовятся из местных сезонных продуктов, что обеспечивает взрыв вкуса и художественную подачу. Шикарная и изысканная атмосфера ресторана идеально подходит для незабываемого вечера с любимым человеком или для делового ужина.
Passatge de la Concepció, 13, 08008 Barcelona
2. La Maison du Languedoc-Roussillon
La Maison du Languedoc-Roussillon – это скрытая жемчужина для любителей вина и французской кухни с юга Франции. В этом ресторане царит интимная и гостеприимная атмосфера, напоминающая традиционные бистро южного региона галльской страны. В меню ресторана представлены фирменные блюда региона Лангедок-Руссильон, такие как брандад де моруэ, добе де беф и буйабес. Мы рекомендуем сопровождать трапезу выбором вин, поставляемых непосредственно с виноградников региона.
C/ de Pau Claris, 77, 08010 Barcelona
3. Bistrot Levante
Расположенное в Готическом квартале, Bistrot Levante – это очаровательное французское бистро, предлагающее попробовать аутентичные блюда юго-западной французской кухни. Ресторан оформлен в деревенском и теплом стиле, что создает дружелюбную и непринужденную атмосферу. В меню особое внимание уделяется классическим французским блюдам, таким как кассуле, утка конфи и фуа-гра. Каждое блюдо готовится с особой тщательностью и вниманием к деталям, что гарантирует восхитительный и комфортный кулинарный опыт.
Placeta de Manuel Ribé, 1, 08002 Barcelona
4. Les Délices de France
Расположенный в самом центре Барселоны ресторан Les Délices de France обязательно стоит посетить всем любителям французской кухни. Это уютное заведение с теплой атмосферой и типично парижским декором. Талантливый шеф-повар готовит традиционные французские блюда, такие как киш по-лотарингски, знаменитое фондю или эскарго по-бургундски. Les Délices de France также может похвастаться прекрасным выбором французских вин, которые идеально дополнят вашу трапезу.
Carrer de Muntaner, 443, 08021 Barcelona
5. Caelis
Если вы ищете гастрономический опыт высокого класса, то Caelis – это французский ресторан в Барселоне, отмеченный звездой Мишлен, который вам нужен! Этот ресторан, возглавляемый знаменитым шеф-поваром Роменом Форнелем, предлагает инновационную и изысканную кухню, умело сочетающую французские кулинарные традиции с каталонскими нотками. Блюда готовятся из высококачественных ингредиентов и подаются с художественной элегантностью. Приготовьтесь к незабываемому кулинарному путешествию.
Via Laietana, 49, 08003 Barcelona
6. La Dama
Этот изысканный французский ресторан расположен в здании Casa Sayrach, модернистском здании, которое стоит увидеть в Барселоне. Сочетание элегантной архитектуры и декора с высокой кухней – идеальное решение для незабываемой трапезы. Нежные закуски, такие как эскарго де Бургонь и фуа-гра, приготовленные на сковороде, прекрасно гармонируют с основными блюдами, такими как утиная сорока с апельсином и буйабес с морепродуктами. Для всех гостей предлагаются вегетарианские варианты и блюда средиземноморской кухни. В ресторане La Dama также имеется хорошо укомплектованный винный погреб с тщательно подобранными французскими и испанскими винами.
Av. Diagonal, 423-425, 08036 Barcelona
7. La Dentellière
Небольшой, но уютный ресторан La Dentellièrde – это одно из тех мест с приглушенным освещением, которые идеально подходят для тихого романтического ужина. Расположенный в здании XVIII века с каменными стенами и арками в районе Эль Борн, этот ресторан предлагает средиземноморско-французское меню, в котором вы сможете насладиться гастрономическим искусством Эвелин, шеф-повара, управляющего этим рестораном. Блюда, начиная от яиц “пуче”, вегетарианских вариантов и заканчивая морепродуктами, тщательно готовятся из качественного, свежего и сезонного сырья.
Carrer Ample, 26
8. Chez Cocó
Ресторан Chez Cocó считается лучшим французским брассери в Барселоне. Меню ресторана Chez Cocó, отличающееся романтической и шикарной атмосферой, отдает дань уважения подлинной французской кухне. Классические блюда, такие как coq au vin, boeuf bourguignon и escargots à l’ail, перенесут вас в самое сердце галльской гастрономии. Ресторан также располагает уютной террасой для уединенных ужинов, встреч с друзьями или семейных обедов. Благодаря своей кулинарной аутентичности и привлекательным блюдам Chez Cocó стал обязательным местом посещения в Барселоне!
Av. Diagonal, 465, 08036 Barcelona
Если вы ищете традиционную кухню, гурмана, отмеченного звездой Мишлен, или дружелюбное место, где можно насладиться современными французскими блюдами, Барселона предлагает широкий выбор ресторанов, которые удовлетворят ваши вкусовые рецепторы. От аутентичных бистро до заведений, отмеченных звездами Мишлен, эти рестораны демонстрируют палитру французских вкусов, от классических блюд до современных кулинарных творений. Так что позвольте себе соблазниться искусством французской кухни в Барселоне и насладиться радостью жизни в этих замечательных местах!
